和食「たかひら」(物井)

自宅から車で7,8分ほどのところに、素晴らしいお店を発見。

しばらく前、佐倉に向かう途中の住宅街の中に、ひっそりと建っている店を発見。いわゆるグルメ検索サイトには出ていない。GoogleMapに出ているだけ。ユーザの報告を見ると、正統派の和食屋さんで、昼は定食を出しているらしい。

最初に行ったとき、駐車場のことを確認するため店の前から電話したら、もう一杯だと断られ、翌日に再訪。

IMG_3099料亭のような店構えで、入口には、小さな黒板に白墨で手書きしたお品書きが出ている。木戸をくぐると、右手には素敵な庭が見える。その先の玄関の扉を開けて入ると、センサーか何か付いているのか、玄関先に女将さんがお出迎え。一人だと伝えると、カウンターでもいいかと案内してくれた。靴を脱いで上がる。なんだか、知り合いのお宅にお邪魔する感じ。

IMG_3101途中の広間では、有閑マダム8名が優雅なランチ中。その先の調理場前のカウンター席に案内された。店の入口にもあったのと同じ小さな黒板のお品書きを確認して、刺身定食1200円を注文。

さらに奥には、部屋が2つ,3つあるらしい。カウンターは椅子席だが、部屋はすべて座敷。腰の悪い自分にはカウンターの椅子がありがたい。調理場の大将や、忙しく立ち回る女将さんにも話しかけやすい。

忙しいときは娘さんも手伝っているらしいが、基本的にはお二人で切り盛りしているという。60代くらいのご夫婦。以前は検見川でお店を出していたが、こちらに越してきてもう20年近くになるという。どうしてこれまで気づかなかったか。

IMG_3100立派な刺身の盛り合わせが出てきたときには、思わず背後のメニューで値段を見直したほど。15品も盛ってある。付け合わせには、あん肝も。味噌汁もしっかりしたダシがきいている。ご飯のお代わりをお願いしたら、申し訳なさそうに100円いただいてます、と。むしろ、こんな盛り合わせを1200円で出してもらっているこちらの方が恐れ入ってしまう。食後にはコーヒーかウーロン茶まで出してくれる。

定食の他、予約を入れればお昼もコースをやっているらしい。昼のコースは3000円からで、8〜10品のコース。期待大。土日祝日はランチはないが、予約でコースはやっているとのこと。部屋数は限られているので、複数名で行く場合はお昼も事前に予約するのが無難。

追記(2020.10.13)

12時ちょっと過ぎに行ってみたら、カウンターに常連さんらしきお一人客が数名、危うく入れないところだった。

焼き魚は、サワラか銀ダラあり。銀ダラは1200円。サワラな気分。IMG_3122

煮魚は、カブトだのアラだのいろいろ入ったごった煮でボリュームがあるらしい。

追記(2020.10.14)

連日の訪問。今日は、一日限定10食の海鮮丼(1000円)を。女将さんが、あとから煮物の付け合せとお新香をサービスしてくれました。

刺身定食に遜色ないネタがてんこ盛りで、すし飯が見えません。分厚い厚焼き玉子も美味い。

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