Aloha Ramen(タンペレ)

IMG_8353名前は聞いていたのですが、それゆえに敬遠していたラーメン屋さん、Aloha Ramenへ。

この日はフィンランド語試験を終えて付属学校へ授業を見学に行くことになっていて、バス停に向かっている途中にあるこの店を思い出し、立ち寄ってみました。

結論から言うと、悪くない。Alohaから連想された懸念はまったくなし(もしかすると、他にそれらしいラーメンがあるのかもしれませんが)。むしろ、ランチとしては10€でサラダもコーヒーもついているし、スープも結構イケます。

IMG_8351Pork belly ramenを注文。ランチに含まれる、春雨のサラダを食べつつ待っていると、程なく着丼。1,5cmくらい厚みのある豚バラ肉のチャーシューがどーんと入った、醤油風味のラーメン。チャーシューは、日本のような煮込んだものではなく、オーブンで焼いた感じの仕上がり。半熟の煮卵も、半分だけどいい仕上がり。海苔、つぶつぶコーンと、刻みネギに加えて、ラディッシュの薄切りが彩りで入っているところがノルディックか。

IMG_8352調味料があれば良いなと思っていたら、食べ終わってから発見。これからの寒い時期は、Veggie Misoに唐辛子入れて食べると暖まりそう。

昼時で、結構賑わっていました。お店の人も感じがよかったです。

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